Хересна дубова бочка 35 л
Хересна дубова бочка 35 л
Хересна дубова бочка об'ємом 35 л. Призначена для витримки дистилятів.
Висока якість. Не тече. Зроблена з клепки, яка щонайменше 3 роки знаходиться під відкритим небом, де відбувається саме та підготовка деревини, що потрібна для подальшого її використання.
Деревина проходить усі цикли кліматичних умов, які прибирають з неї все зайве, залишаються тільки ті елементи, які працюють на підвищення якості заливається продукту. Для клепки використовуються дуби, яким більше 80 років.
Тільки колоті заготовки йдуть у виробництв, а не різані.
Тому що волокна деревини, в цьому випадку не дають течі, і ємність завжди залишається герметичною.
Таку бочку можна використовувати десятиліттями. Щоправда, з роками, вона все менше буде збагачувати напій. Це треба враховувати.
Бочка, яка відпрацювала понад десять років, вже використовується для заливання дистилятів на кінцевій стадії настоювання. Це називається "шліфування продукту".
В основному бочки йдуть із середнім випалюванням. Це і є "золота середина", для застосування у облагороджуванні дистилятів.
Шкірна бочка проходитиме передпродажну перевірку, після якої ставиться тавро гарантії, і відправляється клієнтові вже повністю готовою для застосування.
За бажанням, бочки можна наповнювати вже готовим дистилятом.
Це молоді спирти віскі, бурбона, фруктових дистилятів, ракії, кальвадосу та інших.
А також наповнення підготовленої бочки цукровим дистилятом високої якості. Бочка в цьому випадку заливається
якісним малиновим вином, на три місяці, мінімум. Після цього вино зливається і заливається цукровий дистилят.
Такі бочки з дистилятами можна брати під певну дату або ювілей. Наприклад, народився син, через два роки повноліття, незабаром ювілей весілля, і т.д.
Запропонована бочка напитана хересним вином, яке проходило витримку в бочці 6 місяців. Ідеально підходить для заливки молодого односолодового віскі.
Матеріал - колотий дуб
Випал - середній
Обручі - нержавіюча сталь
Комплектація: пробка, підставка
Розмір бочки:
Довжина - 500 мм, діаметр - 410 мм.
Вага - 15 кг.