Puriferm Fruit -спеціальний штам турбо дріжджів для фруктових заквасок, розроблений в якості професійних дріжджів для дистиляції і призначений для приготування дистилятів з фруктової і плодово-ягідної сировини.
Фруктові дріжджі Puriferm Fruit пропонують швидкий і чистий процес бродіння, завдяки якому ви можете отримати дистилят високої якості. Вони мають мінімальне утворення сивушних масел та низьку піну, що робить їх ефективними використанням сировини та збереженням більшої кількості готового напою.
Під час ферментації фруктові дріжджі Puriferm Fruit генерують значну кількість фруктових ефірних масел, що покращують смак і аромат напою. Вони містять всі необхідні макро- та мікроелементи для отримання ідеального продукту з фруктів і ягід.
Застосування
Залити в ємність для ферментації фруктове сусло.
Температура сусла має бути 25-30 °C
Внести дріжджі в ємність для ферментації
Добре перемішайте та залиште розчин для бродіння
Склад:Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.
