Дріжджі Кодзі Kodzi Angel

Зернові дріжджі Кодзі Angel

Виробник - Китай, 500г

Опис

Для приготування 250 - 300 літрів суміші використовуйте зернові дріжджі Kodzi Angel. З їх допомогою легко приготувати брагу з крупи, солоду, пшениці, іншої сировини, що містить крохмаль. Дріжджі здатні розщеплювати зерно, його не доведеться обробляти чи молоти перед тим, як додати до закваски. Крім того, в складі дріжджів Kodzi Angel містяться альфа-, глюко- та фіто- амілаза, що здатні підвищити градус сусла. 

Дріжджі Kodzi Angel відрізняються такими якісними характеристиками:

• - приготування не потребує попередньої підготовки;
• - не потрібно додатково шукати ферменти, вони містяться у дріжджах;
• - оптимальний час для приготування сусла;
• - можливість отримати високу міцність напою. В їх складі - поживні речовини, що забезпечують покращене бродіння.

Інструкція або спосіб застосування дріжджів Kodzi Angel

Потрібно залити воду в такому співвідношення: на 1 кг сировини 4 - 5 л. Воду слід брати кімнатної температури. Дріжджі Kodzi Angel розвести у воді 30-35°C, 6 - 9 грам дріжджів може збродити 1 кг сировини.

Розчин повинен настоюватися протягом 5 - 10 хвилин, потім слід його влити до основного сусла. Температура обох розчинів повинна бути приблизно однакової температури, різниця не більше 10°C. Kodzi Angel - це дріжджі, що визнані світом.