Дубова бочка 225 л
Дубова бочка 225 л
Дубова Бочка 225 л. Призначена для витримки дистилятів. Висока якість. Не тече. Зроблена з клепки, яка мінімум 3 роки знаходиться під відкритим небом, де відбувається якраз та підготовка деревини, що потрібна для подальшого її використання.
Деревина проходить всі цикли кліматичних умов, які прибирають з неї все зайве, залишаються тільки ті елементи, які працюють на підвищення якості заливається продукту.
Для клепки використовуються дуби, яким більше 80 років.
Тільки колені заготовки йдуть у виробництво, а не різані. Тому що волокна деревини, в цьому випадку не дають течі, і ємність завжди залишається герметичною.
Таку бочку можна використовувати десятиліттями. Правда, з роками, вона все менше буде збагачувати напій. Це треба враховувати.
Бочка, яка відпрацювала більше десяти років, вже використовується для заливки дистилятів на кінцевій стадії настоювання. Це називається "шліфування продукту".
В основному бочки йдуть з середнім випалюванням. Це і є "золота середина", для застосування в облагороджуванні дистилятів.
Кожна бочка проходить передпродажну перевірку, після якої ставиться клеймо гарантії, і відправляється клієнтові вже повністю готовою для застосування.
За бажанням, бочки можна наповнювати вже готовим дистилятом. Це молоді спирти віскі, бурбона, фруктових дистилятів, ракії, кальвадосу та інших.
А так само, наповнення підготовленої діжки цукровий дистилятом високої якості. Бочка, в цьому випадку, заливається
якісним малиновим вином, на три місяці, мінімум. Після цього вино зливається і заливається цукровий дистилят.
Такі бочки з дистилятами можна брати під якусь певну дату або ювілей. Наприклад, народився син, через два роки повноліття, скоро ювілей весілля, і т. д.
відео для наочності