Малинова настойка із цедрою. Бомба рецепт!

Малинова настойка із цедрою. Бомба рецепт!

Поєднання наведених нижче інгредієнтів дає дуже ароматний та смачний напій у кінцевому результаті.

Знадобиться
малина 500 г цедра апельсина або лимона 30 г цукор 100 г горілка або білий ром 1 л

Як готувати.

• Малину перебрати, помити, розім'яти та віджати сік. Після цього додати в сік горілку або ром і цедру апельсина або лимона. Роблю акцент! Горілка краще поєднується з апельсиновою цедрою, а ром із лимонною.
• Закриваємо щільно кришкою і даємо настоятися три тижні.
• Тепер фільтруємо через марлевий фільтр, а потім через ватяний.
• Додаємо цукор і трохи нагріваємо, щоб цукор повністю розчинився.
• Робимо це акуратно на плиті, постійно помішуючи і не допускаючи попадання алкоголю на вогонь.
• Охолоджуємо, щільно закриваємо та даємо ще кілька днів для стабілізації напою.
• Малинова настойка за цим рецептом виходить дуже якісною, ароматною та з чудовим. післясмаком.