Рецепт настоянки на дині

Настоянка на дині - це вишуканий і освіжаючий напій, який можна приготувати вдома.

Ось рецепт, як приготувати настоянку на дині:

Інгредієнти:

- 1 диня (близько 1,5-2 кг)
- 1500 мл горілки
- 100 г цукру
- 1 лимон (цедра та сік)
- гілка м'яти (за бажанням)

Інструкції:

1. Почніть з того, щоб добре вимити диню та нарізати її на невеликі кубики або шматочки.
Ви можете залишити шкірку або видалити її, якщо бажаєте.

2. Положіть нарізану диню в велику скляну банку або флягу.

3. Додайте цукор і лимонну цедру до банки з динею.

4. Вижміть сік з лимона та додайте його до банки.

5. Влити горілку до банки з інгредієнтами.

6. Додайте гілку м'яти для освіжаючого аромату і смаку (це за бажанням).

7. Закрийте банку кришкою та добре струсіть її.

8. Поставте банку в прохолодне і темне місце на 2-3 тижні для настоювання.
Регулярно струшуйте банку під час цього періоду.

9. Після закінчення настоювання процідіть напій через ситечко або марлю, щоб видалити тверді частинки.

10. Розлийте настоянку на дині в пляшки і насолоджуйтеся!

Пам'ятайте, що алкоголь має бути спожитий з обережністю, і не варто його вживати у великих кількостях.