Правильное Пиво. Клаус Клинг.

В этой книге - все, что нужно знать начинающему пивовару! 
Процесс пивоварения, от теории до практических пошаговых действий. 
От варочного цеха, до погреба для дозревания. 
Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира (аж целых 100). 
Факты и тенденции в пивоварении.

Книга Клауса Клинга представляет собой последовательное описание процесса пивоварения. 
Показаны все тонкости, от самых простых - до сложных, но в понятной форме. 
Клинг - немец, и это не может не отражаться на его взгляде на процесс производства пива. 
Если вы любите традиционный подход к этому напитку и хотите научиться варить его, книга "Правильное пиво" может оказаться очень полезным материалом.