Дикая роза Набор трав и специй для настойки Акация-70 на 3 литра

Дикая роза

Рекомендовано на литров алкоголя: 3 л.

Рецепт: набор трав и специй залить 3 литрами спирта, водкой или самогоном двойной перегонки крепостью 38-50%. Перемешать и убрать в темное место на 10-14 дней. Периодически встряхивать. Отфильтровать с помощью марли или другого подходящего фильтра.  Наслаждаться настойкой собственного производства.

Описание

Дикой розой в народе называют шиповник. Именно эта красная ягода является основой данного напитка и дарит ему свой вкус. Корка апельсина же добавляет "Дикой розе" терпкость и характерный цитрусовый аромат. Множество других ингредиентов призваны подарить настойке многогранность и дополнить вкус различными нотками. Так, например, небольшое количество дубовой коры украсит напиток более насыщенным цветом, а также придаст ему коньячные нотки, при этом не превращая весь напиток в коньяк, а лишь добавляя ему один из множества оттенков. Такой напиток лучше всего употреблять чистым, чтобы хорошенько распробовать. Если же вы предпочитаете запивать или разбавлять, то тут лучшим выбором станет гранатовый, вишневый и березовый сок. Хорошо идет как дополнение к мясным и сырным блюдам, а также в целом к любому сытному столу, вытесняя безвкусную водку, но при этом не перебивая вкус основных блюд.

Рекомендация по количеству алкоголя на один Набор трав и специй, в зависимости от времени настаивания и по вкусу потребителя, может быть изменена. Чем дольше настаивание, тем большее количество алкоголя можно настоять. И наоборот.